Aanrader: Homemade granola

Be fit and fashionable - Home made granola - Zelfgemaakte granola - Muesli uit de boven - Met noten en extra pure chocolade
Als je het mij vraagt moet een ontbijt voedend, vullend en natuurlijk lekker zijn. In het weekend kies ik het liefst voor bananen pannenkoekjes. Oh so yummy! Natuurlijk wil ik doordeweeks ook iets lekkers maar zonder al te veel poespas. Een bakje yoghurt of fruit met granola vind ik ideaal en ontzettend lekker! Natuurlijk maak de granola het liefst zelf. De fabrieksversie kan nu eenmaal niet tippen aan mijn homemade variant, al zeg ik het zelf. Stiekem snoep ik ’s middags nog wel eens een handje uit mijn weckpot, oepsie..

Easy peasy. Granola maken is van zichzelf geen moeilijke klus, het kan namelijk super snel en simpel. Daar hou ik van maar het kan altijd beter! Ik maakte een recept voor een basic granola waar je ’s morgens zelf nog het een en ander aan kunt toevoegen. Zo gaat de granola niet vervelen en kun je iedere dag variëren met dezelfde granola mix. Dat klinkt goed, toch?

Be fit and fashionable - Home made granola - Zelfgemaakte granola - Muesli uit de boven - Met noten en extra pure chocolade - Ingredienten
Wat heb je nodig?

– 200 gram havervlokken
– 50 gram walnoten
– 100 gram amandelen
– 50 gram cashewnoten
– 2 eetlepels zonnebloem- of kokosolie
– agave siroop of honing naar smaak (ik koos voor 3 à 4 eetlepels)
– 150 gram extra pure chocolade (! pas toevoegen nadat de granola in de oven is geweest)

Eventueel toevoegen
– superfoods
– gemalen kokos
– gebrande kokossnippers en zaden

Be fit and fashionable - Home made granola - Zelfgemaakte granola - Muesli uit de boven - Met noten en extra pure chocolade - Mix de ingredienten
Be fit and fashionable - Home made granola - Zelfgemaakte granola - Muesli uit de boven - Met noten en extra pure chocolade - Verspreid over bakplaat  Be fit and fashionable - Home made granola - Zelfgemaakte granola - Muesli uit de boven - Met noten en extra pure chocolade - Breek chocolade in stukken
Hoe maak je de basic granola?
– Verwarm de oven voor op 165 graden
– Breek de extra pure chocoladereep in stukjes
– Meng alle ingrediënten –! behalve de extra pure chocolade- in een grote kom
– Verspreid de mix over een met bakplaat beklede bakplaat en zet voor 15 tot 20 minuten in de oven
– Houd goed in de gaten en schep de mix om de 5 minuten om zodat het geheel aan alle kanten mooi bruin wordt en niet gaat verbranden
– Is de granola mooi bruin en krokant dan mag hij uit de oven
– Laat de granola afkoelen en voeg daarna de stukjes extra pure chocolade toe
– Stop de granola in een weck- of voorraad pot en jouw ontbijt voor morgen staat klaar

Be fit and fashionable - Home made granola - Zelfgemaakte granola - Muesli uit de boven - Met noten en extra pure chocolade - Uit de oven
Be fit and fashionable - Home made granola - Zelfgemaakte granola - Muesli uit de boven - Met noten en extra pure chocolade - Ready to serve in weckpot

  • Klinkt goed. Het ziet er heerlijk uit. Dit ga ik maken.

  • Michaela

    Ziet er super goed uit! 🙂

  • Ja, granola is super lekker! Wat een toffe recepten, leuke variatie!

  • Oh yum, dit ziet er allemaal heerlijk uit! De Granola met extra zaden en gebrande kokossnippers is mijn favoriet 🙂 xo

  • Janine Veltman

    Oh je kunt mij wakker maken voor ganola! Zo lekker! En wat een goed idee om een basis te maken zodat je iedere dag een andere granola kunt eten 😉 Ga ik ook eens proberen.

  • Inge Jacobs

    Ziet er heerlijk uit! Krijg meteen zin in een ontbijtje met granola!

  • Lenneke Grooijen

    Lekker zeg! Goed idee om zo te mixen en matchen met granola. -X- Lenneke

  • Hmmm, dat ziet er erg lekker uit!

  • STAY UP TO DATE