Aanrader: Vegan appeltaart

recept voor een vegan appeltaart ontbijtje of tussendoortje - gezonde versie van appeltaart
Wie is er nu niet dol op een lekker stukje appeltaart? Ik in ieder geval wel en omdat ik niet iedere dag zo’n suikerbom naar binnen wil werken, maak ik vaak deze gezonde versie als ontbijt of tussendoortje. Het is een feest in een bakje! Deze vegan appeltaart is niet alleen lekker zoet maar ook gezond dankzij de pure ingrediënten. Dus ben jij ook zo’n liefhebber van appeltaart? Probeer deze vegan appeltaart dan eens uit.

Ik ben altijd bezig, is het niet met mijn studie of werk dan ben ik wel aan het sporten of aan het socializen. Daarom houd ik echt van snelle en gemakkelijke recepten en hell yeah, dit is er ook zo eentje. Je snijdt een paar appels in stukken. Je strooit met kaneel. Je pakt een paar dadels, walnoten en superfoods uit de kast. Hop de keukenmachine in en klaar is de vegan appeltaart. De overheerlijke smaak van een appeltaart maar dan net even iets anders bereid 😉

Wat heb je nodig? 
– 3 appels
– 3 dadels
– handje walnoten
– handje moerbeien
– klein handje cranberry’s
– snufje kaneel

recept voor een vegan appeltaart ontbijtje of tussendoortje - gezonde versie van appeltaart - hoe maak je een

Hoe maak je de vegan appeltaart?
– Was de appels en snijd ze in stukken.
– Mix de stukken appels en dadels in een keukenmachine.
– Voeg nu de ook de walnoten, moerbeien en cranberry’s toe. Let op: gebruik ze niet allemaal, houd ongeveer 1/3 over om als topping te gebruiken.
– Strooi kaneel over het mengsel en mix opnieuw.
– Schep in een bakje en strooi er wat walnoten, moerbeien en cranberry’s overheen.
– Heb je nog tijd over? Warm het mengsel even op in een pannetje en tadaa je hebt een warme vegan appeltaart.
– Genieten maar!!

recept voor een vegan appeltaart ontbijtje of tussendoortje - gezonde versie van appeltaart - befitandfash healthy blog

recept voor een vegan appeltaart ontbijtje of tussendoortje - gezonde versie van appeltaart - befitandfash

  • Elisa

    Oh ja lekker appeltaart!! Dit ziet er ook heel erg goed uit. Ga het zeker eens proberen

  • Dit ziet er heerlijk uit. Ben geen fan van appeltaart maar dit wil wel proberen.

  • Valerie den ridder

    Heel leuk idee, zeg! Dit ga ik dit weekend meteen uitproberen!

  • Remke

    Hmmmm lekker zeg!!

  • Lenneke Grooijen

    Ziet er super lekker uit!! Dit recept ga ik zeker eens maken binnenkort 🙂
    Zou het ook lekker zijn met rozijnen ipv cranberries? -X-

    • Natuurlijk! Je kunt de cranberries gewoon vervangen voor rozijnen 🙂

      Liefs, Anouk

  • Janneke Aarts

    Dit ziet er heeeeel goed uit Anouk! Ga het proberen dit weekend 😉

  • STAY UP TO DATE