Recept: Chocolade- hazelnoot brownies

vegan chocolade hazelnoot brownie recept
Soms hebben wij vrouwen gewoon trek in iets zoets, in iets over de top chocoladerigs. Een smeuïge chocolade brownie bijvoorbeeld. Jammer genoeg is dit Amerikaanse tussendoortje een caloriebommetje van heb ik jou daar. Daarom besloot ik een gezonde twist te geven aan de traditionele brownie. 

Het leuke aan dit recept is dat je er geen oven voor nodig hebt. Jep, je leest het goed. Deze brownies maak je zonder oven en staan binnen twintig minuten op tafel. En of deze gezonde versie lekker is? Absoluut! Het proberen waard dus.

Wat heb je nodig? (voor 6 brownies)
– 100 gram dadels (zonder pit)
– 125 gram hazelnootmeel
– 4 el honing of ahorn siroop
– 3 el rauwe cacao
– 1 el cacao nibs
– snufje zout

Optioneel
– hazelnoten ter decoratie of voor in het mengsel

Hoe maak je deze chocolade- hazelnoot brownies? 
– Verwijder, wanneer nodig, de pitten uit de dadels.
– Maal de dadels fijn in keukenmachine en schep het mengsel vervolgens in een kom.
– Meng het dadelmengsel met hazelnootmeel, rauwe cacao, honing en een snufje zout.
– Kneed er vervolgens een stevige massa van.
– Verdeel in zes stukken en kneed er vervolgens vierkanten van (ja, ook dit kan met je handen).
– Bestrooi met cacao nibs en versier met hazelnoten.
– Zet voor tien minuten in de koelkast.
– Genieten maar!

recept chocolade hazelnoot brownie zonder oven gezond

  • Britte

    Hmmm ziet er heel lekker uit!

  • Lisa Gerwen

    Wow en dat zonder oven. Heerlijk!!

  • Perfect een no bake recept met chocolade. Hazelnootmeel is nieuw voor mij.

  • Janine Veltman

    Hmm heerlijk!

  • Kimberly

    Wat makkelijk zonder oven! Volgens mij heb ik alle ingrediënten in huis. Misschien zo dadelijk eens gaan maken als het zo makkelijk is 🙂

  • Lenneke Grooijen

    Oh wat lekker! Ik ben gek op brownies! -X-

  • Lianne

    Die zijn snel klaar! Super handig zeg.

  • Manon

    Ik heb ze vandaag gemaakt en moet zeggen dat ze geweldig lekker smaken. Zelfs mijn vriend heeft zitten smullen! Dankjewel voor dit lekkere recept 🙂

    • Wat leuk dat je meteen aan de slag bent gegaan! Lekker zijn ze hé 🙂

  • Senne

    Hemel!

  • Carmen Goessens

    Geweldig recept.

  • STAY UP TO DATE