Aanrader: Granola met noten, zaden en pure chocolade

Be fit and fashionable - Home made granola - Zelfgemaakte granola - Muesli uit de boven - Met noten en extra pure chocolade - Met zaden en gebrande kokossnippers
Wanneer je door de supermarkt loopt, kun je er bijna niet om heen: De schappen gevuld met ontbijtgranen zoals cornflakes, muesli, cruesli en granola. Het assortiment wordt steeds uitgebreider en de variaties lijken wel oneindig. Opvallend vind ik, dat alle varianten beloven de perfecte start van de dag te zijn, maar helaas, niets is minder waar. De meeste supermarktgranen zitten namelijk vol met geraffineerde suikers, e-nummers en/of conserveringsmiddelen. Jammer vind ik! Een ontbijt met zulke ingrediënten is immers geen fijne start te noemen.

Gelukkig zijn er ook ontbijtgranen zonder gekke toevoegingen. De ontbijtgranen die we zelf maken! Ik vind het heerlijk om granola te maken. Het is snel, makkelijk, gezond en super yummie!

Wat heb je nodig?
– 200 gram havervlokken
– 50 gram walnoten
– 100 gram amandelen
– 50 gram cashewnoten
– 50 gram zaden of pitten (bijvoorbeeld pompoenpitten)
– 2 eetlepels zonnebloem- of kokosolie
– agave siroop of honing naar smaak (ik deed er 3 à 4 eetlepels in)
– 150 gram extra pure chocolade

Hoe maak je de granola met noten, zaden en pure chocolade?
– Verwarm de oven voor op 165 graden.
– Breek de extra pure chocoladereep in stukjes.
– Meng alle ingrediënten, behalve de extra pure chocolade, in een grote kom.
– Verspreid het mengsel over een met bakplaat beklede bakplaat en zet voor 15 tot 20 minuten in de oven.
– Houd goed in de gaten en schep de mix om de 5 minuten om zodat de mix aan alle kanten mooi bruin wordt en niet te donker wordt.
– Is de granola mooi bruin en krokant dan mag hij uit de oven.
– Laat de granola afkoelen en voeg daarna de stukjes extra pure chocolade toe. Wees geduldig, gesmolten chocola in je pot is niet wat je wil 😉
– Schep de granola over in in een weck- of voorraad pot.
Tip: Gebruik de granola niet alleen als topping, maar verwen jezelf ook eens met een handje uit de pot. Geloof me, ook dat smaakt yummie!

home made granola zelf maken recept met noten zaden chocolade gezond
yoghurt met zelfgemaakte granola recept-001

  • Nicole

    Ziet er heerlijk uit!

  • Sandra Neeken

    Oeh lekker!

  • Simoon

    Heerlijk bruin kleurtje. Krijg meteen zin in granola 😉

  • Ooh heerlijk, grote granola liefhebber hier! Soms ‘snoep’ ik ook gewoon uit mijn pot granola, hihi.

  • Rinske

    Ziet er geweldig lekker uit weer! Ga dit recept binnenkort maar eens proberen 😉

  • Kim

    Yum!

  • Manouk Sjouw

    I love granola!

  • Lenneke Grooijen

    OMG! Dit ziet er weer goddelijk lekker uit. Ga dit zeker proberen 🙂

  • Rinske Janssen

    De geur in huis is na het maken van granola zoo lekker!!

  • Lindy

    Hmm lekker zeg!

  • STAY UP TO DATE