Aanrader: Smoothie of the week #3

smoothie of the week #3Ook deze week ben ik weer gaan experimenteren met de blender en sapcentrifuge, met als topper van de week deze groene smoothie. Ik mixte de ingrediënten appel, kiwi, limoen en spinazie en stond versteld van het resultaat. De smoothie was fris van smaak en tegelijkertijd ook machtig oftewel vullend, daar hou ik van. Als je het mij vraagt is deze smoothie een ideaal ontbijt. Gezond, lekker, makkelijk en je maag begint niet om half 10 alweer te knorren. I like!

Wat heb je nodig? (1pers)
– 200 gram spinazie
– 1 kiwi
– 1 (groene) appel
– 0,5 limoen of scheutje limoensap
– evt. chia zaad

Hoe maak je de smoothie?
– Was de spinazie
– Schil de appel en snijd hem in kleine stukken
– Snijd de kiwi doormidden en lepel het vruchtvlees uit de ‘schelp’
– Mix het fruit en de spinazie met een staafmixer of sapcentrifuge
– Snijd de limoen doormidden en knijp uit één helft het sap
– Voeg eventueel water en een topping toe (bijv. chia zaad) en je smoothie is klaar!

  • Femke van Veen

    Ziet er goed uit! Ik ben gek op de frisse en zurige smaken van de granny smith appelen, kiwi en limoen dus ik denk dat deze combi echt wel iets voor mij is…

  • Nikki Steenvoorden

    Chiazaad als topping wat slim!

  • oeeeh klinkt erg lekker! xo

  • Lydwien

    Lekker Groen, daar ben ik wel aan toe ter compensatie van het vele oranje dat k heb gegeten afgelopen dagen 😉

  • Janine Veltman

    Ik denk dat de combinatie wel bij mij past. Vind kiwi en limoen zowieso heel erg lekker! X Janine

  • Sandra Neeken

    Wat een goed idee om chia zaad als topping te gebruiken! Dat ga ik ook doen de volgende keer dat ik een smoothie ga maken.

  • Mar Ly
  • STAY UP TO DATE