Recept: Skinny choco milkshake

IMG_5758-002
Stel je voor. Het is een bloedhete dag en je snakt naar een lekker en vooral koud drankje. Wat is er dan lekkerder dan een koude, romige milkshake van de snackbar om de hoek? Natuurlijk, een gezonde chocolade milkshake, uit jouw eigen blender. Jep, je leest het goed: een gezonde chocolade milkshake uit jouw eigen blender.

Niet alles wat lekker is, is per definitie slecht. Integendeel. Deze gezonde versie vind ik stiekem nog lekkerder ook. Nu hoor ik je denken: ‘maar even naar de snackbar lopen is toch veel gemakkelijker?’. No way! Deze gezonde milkshake maak je easy-peasy en staat binnen een handomdraai op tafel.

Wat heb je nodig?
– 1 el cacao nibs
– 1 tot 1,5 el rauwe cacao poeder
– 1 bevroren banaan
– 200 ml amandelmelk (andere plantaardige melk kan natuurlijk ook)
– scheutje water

Optioneel
– ijsklontjes
– 1 el havermout voor een extra vullende choco milkshake

Hoe maak je de gezonde chocolade milkshake?
– Pel de banaan, snijd hem in plakjes en vries hem in (voor minimaal 5 uur).
– Haal de banaan weer uit de vriezer vlak voor je de milkshake gaat maken.
– Mix de bevroren plakjes banaan met een staafmixer of keukenmachine.
– Voeg een 200 ml amandelmelk en 1,5 el cacao poeder toe.
– Mix tot een romig beslag en voeg wanneer nodig een scheutje water toe.
– Schenk de milkshake in een glas (met ijsklontjes) en strooi er wat cacao nibs overheen
– Slurpen maar!

IMG_5759
IMG_5760-001

Deze chocolade milkshake is niet alleen lekker, maar zit ook boordevol energie en is daarom ideaal als ontbijt of pre-workout snack. Eigenlijk is deze milkshake het hele jaar geliefd. Nog niet overtuigd? Gewoon zelf eens proberen joh! Laat je me weten hoe de milkshake smaakte?

  • Simoon

    Ziet er weer super uit! Waar koop jij cacao nibs? Liefs, Simone

  • Daniëlle

    Oh I love milkshakes en dan vooral de banaan en chocolade milkshake. Dit recept ga ik zeker onthouden voor de warme zomer dagen.

  • Ziet er heerlijk uit! Ga ik zeker een keer maken!

  • Janneke Aarts

    Oh wat een goed idee om die cacao nibs bovenop te doen. Een milkshake met bite. Klinkt lekker.

  • Manouk Sjouw

    Hmmm ziet er heerlijk uit!

  • Janine Veltman

    Ohhh wat lekker zeg! Een gezonde milkshake, die wil ik wel proberen 😀

  • STAY UP TO DATE